19. května | Dnes v hospodě platí Ivo
Kuře vařené na víně
Vložil: Admin 29.01.2010 v 20:45:50
Postup přípravy:
Očištěné a vykuchané kuře omyjeme a zvenku i zevnitř potřeme citronem. Vodu osolíme a necháme povařit. Pak do ní dáme očištěnou cibuli, pokrájenou zeleninu, bobkový list, celé pepř a nové koření, víno, připravené kuře a uvaříme. Měkké kuře dáme na mísu, obložíme uvařenou zeleninou, posypeme posekanou petrželkou a pokapeme citronovou šťávou.