19. května | Dnes v hospodě platí Ivo
Brambory plněné Brindzou
Vložil: Admin 30.01.2010 v 18:55:43
Postup přípravy:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, vrch skrojíme a vnitřek vydlabeme lyžičkou. Bryndzu, vejce, smetanu, pažitku a sůl dobře umícháme. Nádivkou naplníme vydlabané brambory, zakryjeme odříznutým vrchem, poklademe do vymazané mísy a ve vyhřáté troubě upečeme. Hotové brambory ozdobíme zeleninou.