19. května | Dnes v hospodě platí Ivo
Květáková polévka
Vložil: Admin 28.01.2010 v 13:43:04
Postup přípravy:
Z nasucho opražené mouky a másla připravíme světlou jíšku, zalijeme ji studenou vodou a necháme povařit. Přidáme omytý květák rozebraný na růžičky a uvaříme do měkka. Nakonec polévku osolíme a do trochu vychladlé polévky zamícháme žloutek rozšlehaný v mléce a posekanou petrželku. Podáváme s opraženou houskou.
Zpět