19. května | Dnes v hospodě platí Ivo
Kapr jako předkrm
Vložil: Admin 28.01.2010 v 16:22:44
Postup přípravy:
Kapra osolíme, okořeníme mletým pepřem, posypeme mletým nebo drceným kmínem a osmahneme z obou stran. Potom přidáme cibuli pokrájenou na kolečka, znovu osmahneme, posypeme mletou červenou paprikou, trochu podlijeme vodou a dusíme do měkka. Podáváme na plátku chleba.