Otakar 11° - světlý ležák

Vyráběno původní technologií podle receptů sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.

Lahvové pivo se nepasteruje, ale upravuje mikrobiálním filtrem Handtman.

Složení: Pitná voda, ječný slad, cukr, upravený žatecký chmel.