Budějovický Budvar

Budějovický Budvar, n.p.

Je tomu již přes 700 let, co bylo slavným českým králem Přemyslem Otakarem II. založeno královské město České Budějovice, v těch dobách zvané Budweis. A nedlouho poté bylo budějovickému měšťanstvu uděleno stejným panovníkem i právo várečné. A tak se v Budějovicích začalo vařit pivo.

V prvním období mohl pivo vařit kterýkoli měšťan vlastnící dům uvnitř městských hradeb. Ale již v roce 1495 založila městská rada první městský pivovar, který se vyvinul právě z letité tradice měšťanských várečných domů. Městský pivovar tak nejenom vytvořil konkurenci místním pivovarnickým domům, ale měl také za úkol přinést do městské kasy peníze na obecní výdaje. V roce 1895 začal na Pražském předměstí Českých Budějovic vařit pivo Český akciový pivovar, přímý předchůdce dnešního pivovaru Budějovický Budvar, který je dodnes nositelem tradice vaření piva v Českých Budějovicích.

Novodobá historie pivovaru se datuje do roku 1967, kdy Ministerstvo zemědělství České republiky založilo národní podnik Budějovický Budvar jako přímého nástupce Českého akciového pivovaru, který vařil pivo v Českých Budějovicích již od roku 1895. Český akciový pivovar byl založen českými právovárečníky, kteří navázali na více než 700 let starou historii vaření piva v Českých Budějovicích (dříve Budweis).

Budějovický Budvar je majitelem cenného duševní vlastnictví v podobě více než 380 ochranných známek registrovaných ve 101 zemích světa. Mezi nejznámější patří Budweiser, Budvar, Budweiser Budvar, Bud, Budějovický Budvar a Czechvar. Toto ohromné duševní bohatství souvisí s místem svého původu, městem České Budějovice, které se původně nazývalo Budiwoyz či Budweis.